Agjencia e Ushqimit dhe Veterinarisë ka kryer një sërë inspektimesh në institucionet arsimore në të gjithë vendin që nga fillimi i vitit shkollor, ku tre kopshte dhe një shkollë kanë marrë gjoba, transmeton FaktiDitor.info
Sipas informacionit të publikuar, janë inspektuar kuzhinat e 91 kopshteve dhe 23 shkollave, dhe është përcaktuar se higjiena në 9 kopshte nuk ishte në nivel të kënaqshëm, dhe në njërën prej tyre stafi nuk i është nënshtruar kontrollit të duhur mjekësor.
Në shkolla, probleme, kryesisht me higjienën, u gjetën në pesë kuzhina, ku një shkollë u gjobit dhe u miratuan pesë zgjidhje për të eliminuar problemet.
“Në dy kopshte, higjiena nuk ishte e kënaqshme në kuzhina, dhe një kopsht nuk kreu një kontroll të detyrueshëm shëndetësor të stafit të punësuar në kuzhina. Gjobat u vendosën në tre kopshte, dhe për shkak të magazinimit të papërshtatshëm, u shkatërruan 24 kilogramë ushqim.”
“Nga kontrollet e kryera në shkolla, u gjetën kushte të pakënaqshme vetëm në një kuzhinë shkolle. Devijime nga praktikat e mira të prodhimit dhe higjienës u përcaktuan në dy kuzhina. Për shkak të deklarimit të pasaktë, u shkatërruan 59 kilogramë ushqim”, njofton Agjencia.