Browsing Category
Receta
Qofte të pjekura me djathë: Një pjatë shumë e shijshme
Qoftet me djathë janë një version i shijshëm dhe i lëngshëm i qofteve “të zakonshme”
Rikota u jep atyre një…
Pastë vegjetariane me krem arrash dhe perime të freskëta
Një recetë e lehtë, ushqyese dhe perfekte për çdo ditë
Përbërësit (për 2-3 persona):
▪ 200 g pasta…
Byrek me domate, borzilok dhe djathë të bardhë
I lehtë, aromatik dhe ideal për stinën
Përbërësit:
▪ 500 g petë…
Troftë në furrë me salcë limoni dhe garniturë perimesh
Një recetë e lehtë që kombinon shijen delikate të troftës me aromat e freskëta të limonit dhe erëzave…
Sallatë me rukola, dardhë të karamelizuar, djathë gorgonzola dhe salcë me mjaltë
Sallatë speciale e shefit – një kombinim i shijes së ëmbël, kripës, thartirës dhe notave të hidhura…
Gati për 5 minuta: Krepa me dredhëz e çokollatë
Ndonjëherë, për të kënaqur veten, nuk ka nevojë për orë të tëra në kuzhinë. Tash për krekpa gjithçka bëhet…
Akullore me kos grek, fruta mali dhe mjaltë – shije e rafinuar verore
Perfekte për ata që duan ëmbëlsi të natyrshme dhe teksturë kremoze
Në vend të bazës klasike me qumësht dhe…
Receta Shqiptare: Jahni me pulë
Përbërësit
1 pulë e freskët 1 kg ose 4-5 kofsha pule
3 qepë mesatare të grira hollë
4 lugë gjelle vaj ulliri…
Ditari i një ndër 10 kuzhinierëve Shqiptar më të mirë në Itali
Fakti Ditor Mirlind Bajrami Chef
Nga kuzhinieri shqiptar në Itali, i cilësuar si një ndër më të mirët në dhjetë…
Patate të Pjekura me Qumësht Për Shije dhe Shëndet Të Mirë
Të gjithë kemi gatuar e provuar tavën me patate.
Mënyrat e përgatitjes janë nga më të larmishmet, nga tava me…