Gjahtarët e Shkupit duket se janë mjaft të zotë në zanatin e tyre.

Javëve të fundit kanë qarkulluar foto ku shihen ata, duke kapur ujq të gjallë.

Të fundit janë këto ku shihen dy gjahtarë me ujkun e gjallë mbi veturë, duke e mbajtur për veshëve.